Dieta antiinflamatoria en nomoreshiit

Nutrición Antiinflamatoria

Lista de alimentos antiinflamatorios naturales recomendados

  • Aceite de oliva ( 10 gr día)
  • Aceitunas 8 a 10 uds)
  • Verduras de hoja verde: espinacas, col rizada, coles de Bruselas, acelgas, brócoli
  • Frutos secos: nueces, almendras, semillas (10 gr día)
  • Tomates
  • Ajo
  • Pescado graso: salmón, caballa, atún, sardinas
  • Frutos rojos: fresas, arándanos, cerezas, naranjas
  • Especias: jengibre, cúrcuma, orégano, perejil, albahaca, pimienta.

Lista de alimentos que se deben evitar en una Nutrición Antiinflamatoria

  • Alimentos procesados, con azúcar o sal añadida. Se incluyen los postres y aperitivos ya preparados.
  • Aceites no saludables ( hidrogenado, maíz, vegetales, margarinas)
  • Carbohidratos procesados: pan blanco, pasta blanca, algunos productos horneados
  • Alcohol en exceso ( 2 copas de vino al día como máximo)
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