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¬ŅPara que sirven las vitaminas y minerales?

vitaminas: son compuestos org√°nicos esenciales para el buen funcionamiento fisiol√≥gico y necesarias en peque√Īas cantidades
– Nuestro cuerpo no las puede sintetizar

se dividen en solubles en grasa o solubles en agua

solubles en grasa nos encontramos con las siguientes:
Рvitamina A : beneficioso para: una adecuada reproducción celular. Requerida para la visión, normal crecimiento del embrión y para función reproductiva.
se encuentran en : hígado, productos lácteos y aceite de hígado de bacalao
Рvitamina D: beneficioso por mantener los niveles sanguíneos en sangre de calcio ,además de proteger cerebro y mejora del sistema inmune. se encuentra en la yema del huevo, frutos secos, aceite de hígado de bacalao
Рvitamina E: beneficioso por ser su función de antioxidante que protege las membranas celulares se encuentra en el aceite de germen de trigo, vegetales verdes, semillas, frutos secos.
Рvitamina K: beneficioso para una buena formación de huesos y correcta coagulación sanguínea. se encuentra en espinacas, kale y brócoli.

solubles en agua: todo el complejo B, H y vitamina C.

en general el complejo B es beneficioso para:
Рproducción de energía ( producción de ATP, conversión de los carbohidratos en ATP, ciclo de KREBS, producción de Neurotransmisores, procesar aminoácidos ( B1;B2;B5;B6)
– regular el colesterol tal como la vitamina B3
Рfabricación de ADN , y actividad neuronal (ácido fólico o B9)
Рproducción de glóbulos rojos (B12)
Рmetabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas ( vitamina H o biotina)

se encuentran en general: en semillas, carnes, pescados azules, lentejas, huevos, hígados, verduras de hojas verdes.

– vitamina C: beneficioso como antioxidante, procesos curativos, detoxificante hep√°tico, se encuentra sobre todo en frutas √°cidas, pimientos, especias etc…

minerales: son componentes esenciales y deben se ingeridos en la dieta
se dividen en macronutrientes(necesidades de más de 100 gr al día o más) y micronutrientes ( menos de 15 gr al día necesarios)
macrominerales son:
Рcalcio, fósforo, y magnesio beneficioso e imprescindible para huesos, membranas celulares, Vitamina c 1000 mg plus naturlider 30 comprimidosVitamida d3 +k2metabolismo energético y contracción de las musculatura.
Рpotasio y sodio: beneficioso y necesario para contracción muscular, presión sanguínea, niveles de acidez

en general lo encontramos en verduras de hojas verdes, l√°cteos , pescados, semillas

microminerales:
– beneficioso y act√ļan sobre el sistema inmune: zinc, y selenio , alimentos ricos en selenio : nueces de brasil
alimentos ricos en zinc: carnes y huevos.
– beneficioso y act√ļan en la formaci√≥n de hemoglobina: hierro
– beneficioso y ayuda a absorber el hierro : cobre, alimentos ricos en cobre: ostras, frutos secos
– beneficioso para los dientes (previene caida) : fluorudos, alimentos ricos: pescado, verduras y agua
Рbeneficioso para la función tiroidea: Yodo alimentos ricos: pescados y alga kelp
– beneficioso para control de glucemia el cromo ,alimento rico : levaduras de cerveza y pescados
Рbeneficioso para piel y huesos y formación de colágeno y formación de SOD: manganeso alimentos ricos: frutos secos,
germen de trigo, verduras de color verde.
– beneficioso para el funcionamiento general de enzimas y metabolismo del hierro : molibdeno alimentos ricos, verduras
y granos

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